۰۳ اردیبهشت تجهیزات خانگی, ابزارهای کاربردی پارو 3 اردیبهشت 1404 توسط زهره 0 نظرات پاروی خمیر هم یکی از ابزارهایی کاربردی در نانواییه که داشتنش کار رو برامون راحتتر می کنه . مشخصات پاروی خمیر : 1- جنس : چوب ، فلز یا ... ادامه مطلب
۲۷ فروردین ابزارهای کاربردی سینی فر 27 فروردین 1404 توسط زهره 0 نظرات وقتی می خوای سینی فر بخری این نکات رو در نظر داشته باش : 1- جنس سینی سینیهای آلومینیومی سبک هستن و رسانای گرما ، پخت یکنواخت و بعضی ا... ادامه مطلب
۲۴ فروردین ابزارهای کاربردی کاغذ نسوز 24 فروردین 1404 توسط زهره 0 نظرات کاغذهای نسوز یکی از ابزرای که خیلی لازمت میشه و حتما تهیه کن . چون خمیر نون به کاغذ روغنی می چسبه . پس کاغذ نسوز رو تهیه کن وهزاران بار... ادامه مطلب
۱۹ فروردین ابزارهای کاربردی دستکش 19 فروردین 1404 توسط زهره 0 نظرات برای خرید یه دستکش خوب به چند نکته دقت کن : مقاوت بالا در برابر حرارت : بتونه دمای تا 250 درجه رو تحمل کنه . مدل های حرفه ای تر تا 300... ادامه مطلب
۱۲ اسفند ابزارهای کاربردی سرطاس 12 اسفند 1403 توسط زهره 0 نظرات سرطاس یا سِرتاس وسیله ای س برای برداشتن آرد، حبوبات ، شکر و وسایر مواد پودری شکل . معمولا سرطاس های دهانه پهن و عمیق با دسته های راحت ... ادامه مطلب
۱۱ اسفند ابزارهای کاربردی لیسک و فرجه 11 اسفند 1403 توسط زهره 0 نظرات لیسک یک ابزار کاربردی در نانوایی و شیرینی پزیه برای مخلوط کردن مواد نرم و مایعات با آرد ، و گاهی برای خالی کردن مواد از ظروفی مثل کاسه... ادامه مطلب
۰۳ اسفند ابزارهای کاربردی کاردک 11 اسفند 1403 توسط زهره 0 نظرات کاردک یا (scraper) برای خمیر ابزارییه که در نانوایی برای مخلوط کردن یا جمع کردن، برش و شکل دهی استفاده میشه و مدلهای مختلفی داره . خصو... ادامه مطلب
۲۶ بهمن تجهیزات خانگی, ابزارهای کاربردی ظروف نگهداری آرد و خمیر 29 بهمن 1403 توسط زهره 0 نظرات برای خمیرگیری کاسه مناسب تاثیر زیادی در کیفیت ورز دادن و استراحت خمیر داره . کاسه باید جادار ، مقاوم ونچسب باشه با قابلیت نگهداری دمای... ادامه مطلب
۲۶ بهمن تجهیزات خانگی, ابزارهای کاربردی وردنه 28 آبان 1404 توسط زهره 0 نظرات وردنه یا همان وردنگی ابزاری استوانه ای برای پهن کردن انواع خمیر که در شیرینی پزی و نانوایی ازش استفاده مبشه . این وسیله بر اساس جنس ، ... ادامه مطلب