در حال نمایش 4 نتیجه

دوره خمیرترش

4,200,000 تومان

دوره خمیرترش، یک دوره آموزشی جامع است که به طور کامل مراحل ساخت خمیرترش، خمیرگیری با دست و دستگاه، تخمیر و کنترل طعم و بافت نان را آموزش می‌دهد.

این دوره با نان‌های ساده‌ای مانند پیتا و بربری آغاز می‌شود و سپس به نان‌های حجیم و پیتزا می‌پردازد. همچنین روش‌های مختلف تخمیر، استفاده از آغازگر سفت، و تأثیر عوامل محیطی مانند دما و نمک بر روی طعم و بافت نان بررسی می‌شود.

پشتیبانی دائم و دسترسی به گروه پرسش و پاسخ برای شرکت‌کنندگان فراهم است.

دوره طلایی

2,750,000 تومان

دوره طلایی، یک تجربه جامع و پیشرفته برای یادگیری مهارت‌های حرفه‌ای نان‌پزی است. این دوره به شما کمک می‌کند تا به یک نانوا حرفه‌ای تبدیل شوید و حتی کسب درآمد کنید.

در این دوره، علاوه بر آموزش 22 مدل نان متنوع و تهیه کرم‌های خاص، با ریاضی نان آشنا می‌شوید تا بتوانید دستورهای شخصی طراحی کنید. با پیش‌تخمیرها، خمیرهای لایه‌ای و تکنیک‌های پیشرفته پخت کار خواهید کرد. همچنین، مهارت‌های لازم برای شروع کار با خمیرترش را کسب می‌کنید. این دوره، مسیری عالی برای نان‌پز شدن حرفه‌ای و ورود به بازار کار است.

دوره نان‌های مغزدار

1,250,000 تومان

دوره نان‌های مغزدار فرصتی عالی برای یادگیری و تنوع بخشیدن به منوی غذایی شماست. این دوره مناسب تمام کسانی است که به دنبال تهیه لقمه‌های خوشمزه و کاربردی برای وعده‌های مختلف هستند.

این دوره شامل آموزش تهیه انواع نان‌های مغزدار برای وعده‌های مختلف، مهمانی‌ها، سفرها و حتی کسب درآمد است. با فیلم‌های آموزشی، توضیحات کامل متنی و پشتیبانی دائمی، می‌توانید مهارت‌های جدیدی یاد بگیرید و طعم‌های متنوع خلق کنید. مناسب برای کار با فر برقی، گازی یا توستر.

نان‌های بدون فر

650,000 تومان

در این دوره، پخت 13 مدل نان متنوع و خوشمزه را بدون نیاز به فر یاد می‌گیرید. با آموزش گام‌به‌گام و دسترسی دائمی به ویدیوها، حتی با کمترین امکانات می‌توانید نان‌های خانگی تازه و سالم تهیه کنید.

این دوره مناسب برای همه علاقه‌مندان، از مبتدی تا حرفه‌ای است و شامل پشتیبانی و گروه پرسش و پاسخ می‌شود. نان‌های خوشمزه‌ای که هر روز می‌توانید درست کنید و لذت ببرید!